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Brasil Fecha de publicación: Abril y Diciembre - Todos los años

  1. En Brasil se produce café Arábigo y café Robusta
  2. En Brasil hay 8 estados productores de café.Estados productores de café el 70% producen Arábigo y 30% de robusta.
  3. Para la Investigación de cosechas, se visitan para el análisis los Estados de Paraná, Sao Pablo, Minas Gerais (Sur de Minas, Zona da Mata, Cerrado Mineiro) y Espíritu Santo, que representan el 92% de Arábigo y el 65% de Robusta, del total del parque cafetero
  4. La información de Brasil estará disponible para los meses de diciembre y abril de cada año
  5. Como referencia, para determinar el volumen total de producción, se hacen los cálculos con base en el area cultivada de café que determina la CONAB
  6. Las estimaciones de producción, se establecerán por especie (Arábiga y Canephora/Robusta), donde ambas determinaran cada año, el total de la producción en el pais
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Colombia Fecha de publicación: Febrero y Agosto - Todos los años

  1. En Colombia solo se produce café arábigo
  2. En Colombia hay 20 departamentos productores de café. Antioquia, Caldas, Tolima, Valle del Cauca, Risaralda, Quindío, Cundinamarca, Santander, Norte de Santander, Cesar, Guajira, Magdalena, Boyacá, Huila, Cauca, Nariño, Putumayo, Caquetá, Choco, Meta y Casanare
  3. Se visitan para la investigación de cosecha los departamentos de Nariño, Cauca, Huila, Tolima, Valle del Cauca, Quindío, Risaralda, Caldas, Antioquia, Cundinamarca y Santander, que representan el 90% del parque cafetero
  4. La información de Colombia estará disponible para los meses de Febrero y Agosto de cada año
  5. Como referencia, para determinar el volumen total de producción, se hacen los cálculos con base en el area cultivada de café que determina la Federación Nacional de Cafeteros (FNC)
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Perú Fecha de publicación: Enero y Abril - Todos los años

  1. En Perú, solo se produce café arábigo
  2. En Perú hay 14 departamentos productores de café. En la Región Norte: Cajamarca, San Martin y Amazonas; Región Central: Junín y Pasco; Región Sur: Cusco, Puno Y Ayacucho. Y con menor relevancia, Piura, Huánuco, Ucayali, Lambayeque, La Libertad y Madre de Dios
  3. Se visitan para la investigación de cosecha los departamentos de Junín, Pasco, Cajamarca, San Martin, Amazonas, Cusco y Ayacucho, que representan el 92% del parque cafetero
  4. La información de Perú estará disponible para el meses de enero y abril de cada año
  5. Como referencia, para determinar el volumen total de producción, se ha hecho una estimación que define A&R Coffee Crop, ya que en el pais no hay un censo del gobierno o entidad responsable de la actividad que facilite la información al respecto
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Honduras Fecha de publicación: Julio y Octubre - Todos los años

  1. En Honduras, solo se produce café arábigo
  2. En Honduras hay 15 departamentos productores de café. Atlántida, Colon, Comayagua, Copan, cortes, Choluteca, El Paraíso, Francisco Morazán, Intibuca, La Paz, Lempira, Ocotepeque, Olancho, Santa Bárbara, Yoro
  3. Se visitan para la investigación de cosecha los departamentos de Comayagua, Copan, El Paraíso, Francisco Morazán, Intibuca, La Paz, Lempira, Ocotepeque, Olancho, Santa Bárbara y Yoro, que representan el 97% del parque cafetero
  4. La información de Honduras estará disponible para los meses de julio y octubre de cada año
  5. Como referencia, para determinar el volumen total de producción, se ha hecho una estimación que define A&R Coffee Crop, tomando como referencia observación y análisis de campo, el crecimiento anual del parque cafetero
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Guatemala Fecha de publicación: Agosto y Noviembre - Todos los años

  1. En Guatemala, se produce café arábigo y en un pequeño porcentaje café robusta
  2. En Guatemala hay 19 departamentos productores de café. San Marcos, Quetzaltenango, Suchitepéquez, Sololá, Retalhuleu, Guatemala, Chimaltenango, Sacatepéquez, Escuintla, El Progreso, Santa Rosa, Jalapa, Jutiapa, Huehuetenango, El Quiche, alta Verapaz, Baja Verapaz, Chiquimula y Zacapa
  3. Se visitan para la investigación de cosecha los departamentos de San Marcos, Quetzaltenango, Suchitepéquez, Sololá, Guatemala, Chimaltenango, Sacatepéquez, Escuintla, El Progreso, Santa rosa, Jalapa, Jutiapa, Huehuetenango y Chiquimula, que representan el 85% del parque cafetero
  4. La información de Guatemala estará disponible para los meses de Agosto y noviembre de cada año.
  5. Como referencia, para determinar el volumen total de producción, se toma como referencia el area de café cultivada por el Censo realizado por el MAGA en el 2010

Vietnam Fecha de publicación: Septiembre - Todos los años

  1. En Vietnam, se produce el 5% de café arábigo y el 95% café Robusta
  2. En Vietnam hay 16 provincias principales productoras de café. Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai, Kon Tum, Dong Nai, Binh Phuoc, BR-VT, Binh Dinh, Binh Duong, Binh Thuan, Khanh Hoa, Nghe An-Qtri-A Luoi, Phu Yen, Quang Binh y Son La-Dien Bien
  3. Se visitan para la investigación de cosecha las provincias de Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai, Kon Tum, Dong Nai y Binh Phuoc, que representan el 95% del parque cafetero
  4. La información de Vietnam estará disponible para el mese de Setiembre de cada año
  5. Como referencia, para determinar el volumen total de producción, se toma como referencia el area de café cultivada, que reporta la WASI

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