Conócenos

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Somos una empresa que se ha desarrollado en el cultivo del café por los últimos 35 años, enfocados en la producción, con visión de responsabilidad empresarial buscando rentabilidad sostenible, desarrollo de proyectos de sostenibilidad con pequeños productores, administración de activos cafetaleros y los últimos 9 años, en investigación de cosechas en América Latina y Asia.

Como fortaleza de la empresa en el proceso de investigación de las cosechas, esta el conocer todos los países por más de 10 años, con una red local de contactos y una tecnología, que nos permite monitorear las plantaciones, el clima y lo que hay detrás de escena, en todos los orígenes. En cada visita se hacen recorridos de 4500 a 7000 kilómetros en las zonas cafetaleras, analizando una finca por cada 1000 a 1500 hectareas cultivadas de café, según importancia de la zona, analizando 22 conceptos relacionados a lo agronómico, geográfico, patológico, calidad, daños, referencias de peso fruta, clima, económicos, sociales, etc….

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En el area de producción se ha desarrollado un Programa de Administración de fincas Cafeteras que le permita al productor en el corto plazo, hacer uso eficiente de los recursos, en el mediano plazo, mejorar la calidad de su productos y procesos y en el largo plazo mejorar productividad, partiendo de los recursos con que cuenta el productor, desde el día que iniciamos apoyar su gestión.


Para los programas de sostenibilidad con pequeños productores se implementa el Programa de Administración de Fincas Cafeteras, para lo cual conjuntamente con Lavazza y el Señor Markus Fischer, se desarrollo un Manual para el cultivo del café y como empresa desarrollamos la aplicación Doctor Coffee, que permite al productor identificar de manera sencilla, enfermedades, plagas y deficiencias nutricionales del cultivo, facilitándole conocimientos, para el como prevenir y controlar las mismas.

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A&R Coffee Crop

Agriculture & Research


+506 83410835

San José Costa Rica

allobet@arcoffeecrop.com